Chill Out Beach

Entrées

Tataki de boeuf
et sa fine salade gourmande, sauce tartare du Chef
17€

Saumon mariné façon Gravlax
dés de Féta aux herbes fraiches, vinaigrette aux agrumes et lait de coco
17€

Salade César
Poulet crispy, salade, tomates, oeuf dur, croutons, parmesan
17€

Sablé parmesan au basilic
aubergines rôties, mousseline de chèvre a l’aneth, tartare de tomate, vinaigrette vierge aux olives
16€

Tomate Mozza
tomates ancienne, burrata, basilic, pesto
16€

tapas

Tapas:
accompagné de sauce Thaï
Assiette d’accra de Morue 13€
Tempura de Gambas 13€
Beignets de courgettes 10€
Croquettes de jambon 13€
Assiette de Manchego 15€
Assiette de Chorizo 13€
Jamon iberique 18€
Calamars á la Romaine 13€
Friture de chipirones 15€
Pain Cristal et pulpe de tomate 7€

Poissons Frais

(selon arrivage)

Riz Noir
accompagné de calamars Patagonia et langoustines
28€

Filets de Loup
huile vierge de légumes et son riz parfumé (400g)
26€

Steak de Thon (Tonus Obelus, 250g)
et sa persillade 
28€

Gambas a la Plancha
juste snacké
26€

Parillade de poissons et crustacés
(suivant arrivage)
36€

Chill Out Beach

Viandes

Souris d’agneau rôti
jus corsé au thym et à l’ail
26€

Pavé de filet de boeuf
demi glace de Banyuls
29€

Burger du chef fleuron des Pyrénées (180g)
Cheddar, pain artisanal, compotée d’oignons, sauce maison
22€

Brochettes de Poulet Marinés
façon Thaï (250g)
21€

Tout nos poissons sont accompagnés de riz parfumé et nos viandes de frites maison Origine viandes : France et UE Légumes du Roussillon

Plat Enfant

(les petits mangent comme les grands)
10€

Nuggets et Frites maison

Chill Out Beach

Desserts

Nem Nutella
Banane, glace Vanille
9€

Coulant au chocolat noir
et sa boule de glace vanille bourbon (attente 10min)
9€

Tiramisu
café
9€

Tarte Tatin 
et sa boulle de glace vanille
9€

Glaces

Artisanales Des Alpes

3€ / BOULE

PARFUMS:

vanille, chocolat, café, framboise, citron
supplément crème fouettée 1€

Chill Out Beach

Boissons

Eau Minérale Sémillante
(1L) 4€ (50cl) 2,50€

Eau gazeuse San Pelegrino
(1L) 4€ (50cl) 2,50€

Jus de Fruits (25cl)
ananas, pomme, orange, tomate
3€

Jus de fruits frais (25cl)
(Pastèque, Melon, Orange, Citron)
6€

Canettes (33cl)
Coca, Coca 0, Perrier, Orangina, Oasis, Sprite, Schweppes, Schweppes Lemon, Ice Tea, Fanta
3,50€

Sirop
fraise, grenadine, citron, menthe, pêche
2,50€
supplément sirop 1€

CAFÉS LATOUR Café Bio 2,50€ Thé vert, noir, fruits rouges 2,50€  noisette 3,50€ Café Latte, Capuccino, Machiatto 5€ Café arrosé « Carajillo » 6€ Irish Coffee (25cl) 12€

Mocktails

(sans alcool)

Virgin Mojito
traditionnel ou fraise ou mangue
menthe fraiche, citron vert, Perrier, cassonade
(30cl) 11€

Virgin Piña Colada
(30cl) 11€

Agua limon (granité citron)
(30cl) 8€

Smoothie
vanille, fraise, mangue, pêche, fruits rouges, fruits exotiques
(30cl) 8€

MilkShake
vanille, fraise, mangue, pêche, fruits rouges, fruits exotiques
(30cl) 8€

Cocktail au Shaker
fruits rouges ou fruits exotiques
8€

Cocktails

13€

Mojitos (30cl)
classique, mangue, fraise
Rhum ambré, sucre de canne, cassonade, menthe fraiche, Perrier

Pina Colada (30cl)
Rhum ambré

Margarita (15cl)
Tequila, citron vert, servie frozen

Mai Thaï (25cl)
Rhum blanc, ambré, triple sec, sucre de Canne, citron vert, orgeat

Sex on the Beach (25cl)
Vodka, jus ananas, cranberry, liqueur de pêche

Moscow Mule (25cl)
Vodka, citron vert

Gipsy (25cl)
Vodka, St Germain, pulco, tonic

ALCOOLS

4cl / 10€
supplément soda 2€

Whisky William Lawson
Vodka Zubrowska
Gin Bombay
Rhum Bacardi Oro et Blanc
Liqueur Melon Amarula
Baileys (5cl)
Get 27 (5cl)

ALCOOLS PREMIUM

4cl / 13€
supplément soda 2€

Gin Point G
Gin Hendrix
Gin Cantereles
St Germain
Rhum Gun’s Bell
Rhum Diplomatico
Rhum La Progresiva
Jack Daniels
Cognac Camus Ile de Ré Double Mature
Armagnac Laubade intemporel Hors D’âge

BIÈRES

bière pression San Miguel (25cl)
4€
Pinthe San Miguel (50cl)
8€
Desperado (33cl)
7€

APÉRITIFS

verre de Vin Domaine Lafage (15cl)
5€
verre de Vin Piscine Lafage (25cl)
(Coté Rosé, Coté Est, Coté Floral, Coté Sud)
7€

Verre de Vin Domaine Lafage Supérieure (15cl)
7€
Verre de Vin Piscine Lafage Supérieur (25cl)
(Miraflors,Centenaire,Nicolas)
9€

Muscat le Cirque , Banyuls (10cl)
5€
Ricard (3cl)
5€
Martini rouge, Martini blanc , Campari (5cl)
5€
Sangria aux fruits frais (25cl)
6€
Spritz Apérol (25cl)
8€
Spritz St Germain (25cl)
12€

CHAMPAGNE

Coupe de Champage Veuve Pelletier (10cl)
10€
Piscine de Champage Veuve Pelletier (15cl)
15€
Champagne Veuve Pelletier (75cl)
60€
Champagne Ruinart Brut (75cl)
100€
Champagne Ruinart Blanc de Blanc (75cl)
140€

Carte Des Vins

VINS ROSÉS

IGP COTES CATALANES

LAFAGE COTE ROSE (75cl)
18€
CHATEAU DES HOSPICES NOVA ONA 2020 (75cl)
19€
LAFAGE MIRAFLORS (75cl)
26€
LAFAGE MIRAFLORS (150 cl)
55€

IGP PAYS D’OC

GERARD BERTRAND GRIS BLANC (75cl)
25€

AOP COLLIOURE

LES CLOS DE PAULILLES (75cl)
35€

AOP COTES DU ROUSSILLON

LAFAGE GRANDE CUVÉE (75cl)
33€

COTES DE PROVENCE AOP

MIRAVAL (75cl)
39€
MIRAVAL (150cl)
85€

VINS BLANCS

IGP COTES CATALANES

LAFAGE COTE EST (75cl)
18€
LAFAGE COTE FLORAL (75cl)
18€
LE CIRQUE MUSCAT MOELLEUX (75cl)
20€

AOP COTES DU ROUSSILLON

LAFAGE CENTENAIRE (75cl)
26€
LAFAGE LA GRANDE CUVÉE BLANCHE (75cl)
33€

IGP PAYS D’OC

GERARD BERTRAND CIGALUS (75c)l
55€

AOC COLLIOURE

LES CLOS DE PAULILLES (75cl)
35€

VINS ROUGES

IGP COTES CATALANES

LAFAGE COTE SUD (75cl)
18€
LAFAGE NICOLAS GRENACHE (75cl)
26€
LAFAGE NARASSA (75cl)
32€

AOC COLLIOURE

LES CLOS DE PAULILLES (75cl)
35€

MENU DE LA PLAGE

Club Sandwich au Poulet
Pain de Mie Multi-céréales ,émincé de Poulet ,salade ,tomates ,oignons rouge accompagné de frites maison.
16€

Assortiments de Fruits de Saison
12€

Crèpes ou Gauffres
Sucre, Chantilly, Nutella
6€